Il existe quelque 450 espèces de saule. Leurs airs géographiques s'étendent dans l'hémisphère nord, des zones tempérées jusqu’à l'Arctique. Cet arbre souple, qui peut atteindre une hauteur d'environ 30 mètres, s'épanouit en général dans les sols et prairies humides, le long de cours d'eau ou dans des fossés.

Les guérisseurs connaissaient les vertus de l'écorce de saule depuis les temps antiques déjà et l'utilisaient comme remède en cas d'inflammation. L'industrie cosmétique tire parti des effets de cette plante médicinale en cas de cuir chevelu prurigineux et scameux.